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    黄记煌也来做外卖,到底是谁动了谁的奶酪?

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    【黄记煌也来做外卖 到底是谁动了谁的奶酪?】
    自2004年黄记煌三汁焖锅推向市场以来,历经12年之久,2016年黄记煌才动起了做外卖的年头,并与饿了么、美团外卖开展了全面合作,联手开拓外卖市场。
     
    事实上,在火锅行业里,黄记煌涉足外卖算是晚的。早在此之前就有一些公司做火锅外卖。像来一火、挑食这种O2O火锅外卖公司,提供食材并上门服务;也有线下门店提供外卖服务的,如海底捞的“Hi捞送”;还有像董火锅这样的自营火锅外卖公司,由中央厨房提供食材,自建物流配送。目前火锅外卖市场竞争也是激烈,失去先机的黄记煌能否在火锅外送领域闯出一片天地,仍需市场考验。(来源于重庆晚报)
     
    黄记煌也来做外卖,到底是谁动了谁的奶酪?
     

    【外卖资本对接会上,5家外卖品牌共获融资意向近亿元】
     
    近日,由外卖头条主办,靠谱投等协办,蛮子基金合伙人李啸,美团点评产业基金、百度相关机构等参与的外卖独角兽资本对接会在北京梦都酒家开启,从200多家外卖品牌里,脱颖而出的11个品牌创始人,在这里进行精彩的路演,与投资机构展开了激烈的PK。
     
    当天现场11家品牌,其中有5家品牌,获得了投资意向,总体加起来融资意向金额近亿元。其中蝦米东西龙虾饭获得靠谱投、沸百味联合投资数百万投资意向;香肠公主获得靠谱投、绝味旗下网聚资本数百万投资意向;酷公社获得靠谱投、美团点评产业基金、绝味旗下网聚资本、海底捞数百万投资意向;堕落虾获得蛮子基金数千万投资意向;隋炀帝获得靠谱投、沸百味数百万投资意向。
     
    对接会上,外卖头条创始人洪七在开幕致辞中说道:“ 餐饮行业不受资本青睐已经成为基本常识,但是互联网外卖的出现彻底改变了这一情况。对新技术、新行业的预期总是会经历一个相同的曲线,疯狂期-泡沫期-低谷期。外卖泡沫期在2015年,低谷期在2016年年中,曲线从2016年的第四季度开始上扬,现在处于上升期。
     
    黄记煌也来做外卖,到底是谁动了谁的奶酪?

     
    【美团外卖日订单量领先全球 】
     
    目前,美团点评以54%的份额成为行业第一、覆盖1300多个城市、完成订单突破了1000万、在线的商户过100万、活跃配送骑手30万.......一些列数字或许正在证明,美团点评已经成为基础的国民应用。
     
      即便如此,美团外卖整个团队还在思考,当应用进入一个被大众熟知并广泛应用阶段的时候,用户必然会对应用产生多种需求。此时,美团点评的优势是什么?依靠什么来保障多元化用户需求?又依靠什么继续保持行业领先的位置?
     
    【饿了么,上海试点同城跑腿 有菜8城拓展业务】
     
    有菜的目标是打造中国餐饮C2B2B食材配送新型供应链平台,截至2016年12月,有菜累计成交商户数15万家,日交易额峰值达800万,累计在架SKU数8万。
     
    4月1日,饿了么官方公众号正式发文宣布上线“帮买帮送”业务。继百度外卖和美团外卖推出同城跑腿业务后,饿了么终于也跟进了。
     
    另一边,“有菜”商城也发文称要在重庆、宁波、合肥、青岛、郑州、徐州、济南、天津诚招代理商,这是有菜在去年8月实行业务调整后的首次扩张行动。


    文章来源:微信公众号【外卖头条】
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