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    • 最新一位开店8年老板的惨痛教训:我亲历和目睹的餐饮十个大坑?!

      写这篇文字之前,我莫名其妙想起了鲁迅先生的那句话:为人进出的门紧锁着,为狗爬出的洞敞开着,一个声音高叫着,爬出来啊! 套用到餐饮行业,就是:为你跳进的坑敞开着,为你爬出的路陡着呢!一个声音高叫着,真TM坑爹...

      新手开店2017-04-21
    • 怕顾客吃腻怎么办?简单5步让回头客翻3倍!

      餐饮外卖热潮下,新晋餐厅层出不穷,老顾客喜新厌旧,怕顾客吃腻你怎么办?想永葆青春,小饿觉得,补充新鲜血液很重要,不断输出新产品,持续营造新鲜感,才能让顾客对你念念不忘。 上新之好处 发掘爆款,提升销量 根据时节变化、顾客意见、美食潮流等持续研...

      运营技巧2017-04-20
    • 快餐便当销量前10商家教你做外卖

      快餐便当销量前10商家教你做外卖...

      数据分析2017-04-19
    • 做外卖,如何用10天把一个新品牌做到区域第一?

      外卖运营细节很多,从产品、包装到营销,从定位人群到标题与描述,从口碑评论到数据分析等很多内容。 一些传统餐饮老板可能在不重要的地方浪费了时间与精力,结果抓不住顾客心理,造成客户流失。今天我们来解析跨界的电商达人,是如何在10天内从零认知...

      实战攻略2017-04-18
    • 点击奇高,下单奇少!可能是「外卖菜单」出了问题...

      菜单的重要性不言而喻,然而,相比堂食来讲,外卖平台上的菜单更为重要!没有了用餐氛围的烘托,少了面对面服务的加分,平台上的菜单留不住客人,你的产品如何迈出第一步? 商家可以在外卖平台的后台看到曝光数、进店人数和购买人数,通过这些我们可以算出转...

      运营技巧2017-04-17
    • 不靠买排名,新店首月花5万块砸出16000单!

      本期商家 TOP China炒饭 上饿了么搜店铺: 杭州市拱墅区新文路33号(店铺定位) 在外婆家做厨师, 承包过员工食堂 凭借传统餐饮经验做外卖 TOP China炒饭创始人黄帅 在 首月 就实现了 16000单 的惊人销 量 第1家分店也在杭州滨江正式开业 发展如此迅速, 这...

      实战攻略2017-04-15