最新一位开店8年老板的惨痛教训：我亲历和目睹的餐饮十个大坑?！

写这篇文字之前，我莫名其妙想起了鲁迅先生的那句话：为人进出的门紧锁着，为狗爬出的洞敞开着，一个声音高叫着，爬出来啊! 套用到餐饮行业，就是：为你跳进的坑敞开着，为你爬出的路陡着呢!一个声音高叫着，真TM坑爹...

怕顾客吃腻怎么办？简单5步让回头客翻3倍！

餐饮外卖热潮下，新晋餐厅层出不穷，老顾客喜新厌旧，怕顾客吃腻你怎么办？想永葆青春，小饿觉得，补充新鲜血液很重要，不断输出新产品，持续营造新鲜感，才能让顾客对你念念不忘。 上新之好处 发掘爆款，提升销量 根据时节变化、顾客意见、美食潮流等持续研...

快餐便当销量前10商家教你做外卖

快餐便当销量前10商家教你做外卖...

做外卖，如何用10天把一个新品牌做到区域第一？

外卖运营细节很多，从产品、包装到营销，从定位人群到标题与描述，从口碑评论到数据分析等很多内容。 一些传统餐饮老板可能在不重要的地方浪费了时间与精力，结果抓不住顾客心理，造成客户流失。今天我们来解析跨界的电商达人，是如何在10天内从零认知...

点击奇高，下单奇少！可能是「外卖菜单」出了问题...

菜单的重要性不言而喻，然而，相比堂食来讲，外卖平台上的菜单更为重要！没有了用餐氛围的烘托，少了面对面服务的加分，平台上的菜单留不住客人，你的产品如何迈出第一步？ 商家可以在外卖平台的后台看到曝光数、进店人数和购买人数，通过这些我们可以算出转...

不靠买排名，新店首月花5万块砸出16000单！

本期商家 TOP China炒饭 上饿了么搜店铺： 杭州市拱墅区新文路33号（店铺定位） 在外婆家做厨师， 承包过员工食堂 凭借传统餐饮经验做外卖 TOP China炒饭创始人黄帅 在 首月 就实现了 16000单 的惊人销 量 第1家分店也在杭州滨江正式开业 发展如此迅速， 这...